Верхняя Австрия: Мед в этом году подорожает

Опубликовано: 30.07.2023

В этом году пчеловоды столкнулись с серьезными проблемами. Ранняя теплая погода, за которой следуют более холодные фазы, иногда становится причиной полного срыва медосбора. Это также влияет на цену меда.

По сравнению со средним годом сбора урожая, в этом году горшки с медом не заполнены даже наполовину. По данным государственного департамента сельского хозяйства, это особенно сильно ударит по работающим пчеловодам. Прохладная погода мешала пчелам собирать нектар. Дожди и бури также неоднократно приводили к тому, что важный источник пищи для пчел, а именно доноры пади на деревьях, был смыт.

В этом году пчеловодам снова и снова приходилось подкармливать пчел в экстренных случаях. По данным Центра пчеловодства Верхней Австрии, цветочный мед, вероятно, был самым большим проигрышем в этом году. Однако существуют региональные различия в этом виде меда. Кроме того, увеличиваются производственные затраты, например, на сахар для кормления, а также повышаются цены на электроэнергию и топливо. По словам представителя Центра пчеловодства Верхней Австрии, это, в сочетании с меньшим урожаем, приведет к увеличению цен на мед в будущем, сообщают австрийские государственные СМИ.