Жители Каринтии страдают от нехватки продовольствия

Опубликовано: 22.04.2025

Каринтия занимает первое место среди федеральных земель Австрии по борьбе с пищевыми отходами, согласно новому исследованию. Однако, несмотря на успехи в этом направлении, растёт число домохозяйств, которые не могут позволить себе достаточное количество качественной еды.

По данным WWF, в Австрии ежегодно выбрасывается около 1,2 миллиона тонн продуктов питания — это примерно 130 килограммов на человека. Для сравнения, этого объёма достаточно, чтобы прокормить Каринтию трижды. В то же время, примерно 1,1 миллиона жителей страны страдают от так называемой «пищевой бедности» — то есть не могут позволить себе достаточное количество продуктов нужного качества. Особенно заметным это становится в праздничные дни, подчёркивают в отделе устойчивого питания WWF.

С ростом продовольственной нуждаемости увеличивается и поток людей в социальные магазины (SOMA). По словам руководительницы сети SOMA Kärnten, ежедневно приходят новые клиенты, которые отчаянно нуждаются в помощи. Всё чаще среди них — пенсионеры, не способные больше покрывать расходы на повседневную жизнь. Однако количество доступных продуктов уменьшается: всё труднее получить пожертвования или излишки из торговли.

Это объясняется ростом числа коммерческих предприятий, которые скупают и перепродают непроданные товары из супермаркетов — и тем самым лишают социальные организации необходимой поддержки. Поэтому они всё больше рассчитывают на частные пожертвования.

Похожая ситуация и в организации Together. По словам её председателя, после Пасхи особенно ценны пожертвования в виде оставшегося ветчины, яиц или традиционной выпечки (Reindling). Главное, чтобы продукты были не просроченными и в упаковке, сообщают австрийские государственные СМИ.

В помощь жителям и гостям Австрии!

Новости Австрии, Услуги в Австрии, Форум в Австрии