OÖ: Компания Resch&Frisch со стабильными продажами

Опубликовано: 27.05.2025

Оборот производителя хлебобулочных изделий Resch&Frisch из Гунскирхена в 2024 году вырос на 1% и составил 149 миллионов евро, что указывает на стагнацию. В прошлом году компания запустила линию мануфактурного производства, которую в этом году планируется расширить.

60% оборота Resch&Frisch приходится на гастрономический сегмент, обслуживающий около 14 700 клиентов в Австрии, Германии и Южном Тироле. Около 30% оборота обеспечивает служба доставки на дом «Back’s zuhause», насчитывающая примерно 135 000 клиентов. Основным рынком для этой службы доставки являются пригородные зоны вокруг городов, возможно, потому, что у людей там больше места для хранения морозильных камер, чем в городских квартирах, предполагает владелец и управляющий директор. 10% оборота приходится на филиалы и розничную торговлю. Распределение по этим направлениям остаётся стабильным на протяжении длительного времени.

Количество филиалов сократилось на 2 и составило 22. Конкретных планов по дальнейшему закрытию или открытию новых филиалов нет, но если появятся возможности, они будут рассмотрены, оставляя все варианты открытыми. Семь из 22 филиалов расположены на вокзалах, которые, по словам владельца, являются привлекательными местами. Он больше склоняется к открытию нового филиала на вокзале Зальцбурга, чем, например, на улице Ландштрассе в Линце, где уже высокая плотность пекарен и «много клиентов, которые просто проходят мимо». Переход на рынок Вены пока также не планируется.

Число сотрудников остаётся относительно стабильным — около 1300 человек, из них 40 стажёров. Производство осуществляется совместно с 300 региональными фермерами-партнёрами. Новинкой стала мануфактурная линия «vom Resch», запущенная осенью, которую в этом году планируется развивать дальше.

Результаты 2024 года остаются «стабильными и хорошими», хотя семейная компания не раскрывает конкретных цифр. Известно лишь, что прибыль примерно соответствует прошлому году, что позволяет продолжать инвестиции. В этом году планируется вложить около 1 миллиона евро в оборудование для мануфактурного производства. Недавно была приобретена ультразвуковая машина для резки, которая должна сократить отходы и повысить качество продукции, сообщают австрийские государственные СМИ.

В помощь жителям и гостям Австрии!

Новости Австрии, Услуги в Австрии, Форум в Австрии