Вена усиливает контроль за продуктами питания

Опубликовано: 13.02.2025

Город Вена усиливает контроль за качеством и безопасностью продуктов питания. Сегодня к работе приступили еще 18 новых инспекторов, которые будут проводить проверки в ресторанах, супермаркетах, предприятиях пищевой промышленности и больничных кухнях на постоянной основе. Общее число сотрудников отдела рыночного надзора, ответственного за эти проверки, теперь составляет 92 человека. В прошлом году они провели около 27 400 проверок, направленных на изъятие из оборота вредных продуктов.

Инспекторы работают в соответствии с Законом о безопасности пищевых продуктов и защите потребителей. Директор рыночного офиса подчеркнул, что они оперативно реагируют на жалобы, чтобы предотвратить возможный ущерб для венских потребителей. Кроме того, рыночный офис Вены участвует в борьбе с финансированием терроризма и отмыванием денег.

Обучение инспекторов по контролю за продуктами питания включает девять модулей, таких как микробиология, законодательство в области пищевых продуктов и управление конфликтами, и длится около года. Городские власти подчеркивают важность такого штата инспекторов для обеспечения безопасности пищевых продуктов в мегаполисе. Ответственный городской советник отметил, что из примерно 200 инспекторов по всей Австрии 92 работают в Вене, что подчеркивает приоритетность этой темы для города, сообщают австрийские государственные СМИ.

В помощь жителям и гостям Австрии!

Новости Австрии, Услуги в Австрии, Форум в Австрии