- Новости Австрии
-
Каринтия: Цена на говядину достигла рекордного уровня
19.10.2025
Зальцбург: Мошенничество со скидками в супермаркетах
19.10.2025
Форарльберг: Гости снова бронируют на долгий срок
19.10.2025
Жителя Инсбрука обманул фальшивый врач из США
19.10.2025
Флахгау: Подростки украли серверы из школы
19.10.2025
ASFINAG выставляет автопарк на аукцион онлайн
18.10.2025
Выставка традиционных венских магазинов
18.10.2025
Рождественские украшения в Вене зажигают огни
18.10.2025
Таксхам: Рекорд посетителей на барахолке «Lions Club»
18.10.2025
Инсбрук: Демонстрация в поддержку доступного жилья
18.10.2025
- Рекомендуем
- Рекомендуем
Вена: Премия за проекты по спасению продуктов питания
Опубликовано: 18.05.2025
«Спасение продуктов питания и одновременная защита климата» — таков девиз премии VIKTUALIA-Award, которая в этом году будет вручена в шестой раз. До четверга, 22 мая, еще можно подать заявки на проекты, направленные на борьбу с пищевыми отходами, причем впервые введена отдельная категория для молодых участников.
В Вене ежегодно на одного человека приходится около 40 килограммов выброшенных продуктов питания. Неправильное планирование или хранение часто являются причиной этого, что обходится каждому домохозяйству в 300–400 евро в год. Однако потери возникают не только у потребителей, но и на этапах сбора урожая, производства, хранения или транспортировки. Поэтому премия VIKTUALIA-Award вручается в категориях торговли, гастрономии и производства.
Среди победителей предыдущих конкурсов уже было несколько проектов из Вены. Например, непроданный хлеб пекарни Felzl не выбрасывается, а получает вторую жизнь: его размещают в автоматах для хлеба или перерабатывают в хрустящие хлебные чипсы. В 2015 году молодежный центр Донауштадт получил награду за проект в сотрудничестве с сетью супермаркетов Spar под девизом «Устойчивое питание в молодежном центре». В рамках этого проекта забирались продукты с истекшим сроком годности, сортировались, перерабатывались и употреблялись.
Премия в этом году в шестой раз вручается Министерством сельского хозяйства, и впервые вводится VIKI-Award, ориентированный на молодых людей в возрасте от 15 до 26 лет, школьные классы начиная с 9-го класса, а также молодежные организации. Заявки принимаются до 22 мая, сообщают австрийские государственные СМИ.
В помощь жителям и гостям Австрии!