Свиноводы Верхней Австрии оказываются под давлением

Опубликовано: 10.04.2025

Около 40 процентов отечественной свинины производится в Верхней Австрии. Однако из-за строгих требований всё больше фермеров отказываются от производства свинины. За последние годы около десяти процентов из них прекратили свою деятельность.

На данный момент 7000 свиноводов управляют своими производственными объектами в Верхней Австрии. За последние годы уже 700 местных фермеров, занимающихся свиноводством, прекратили производство, в том числе из-за высоких требований к содержанию животных.

«Доходность то хорошая, то не очень. Но для всё меньшего числа свиноводов остаётся привлекательным продолжать производство. За последние шесть-семь лет мы потеряли по всей Австрии около полумиллиона свиней. Если производство сокращается, предложение уменьшается, а то, что становится дефицитным, дорожает. В конечном итоге за это платит потребитель», — говорит управляющий директор Австрийской биржи свиноводства.

Вспышка ящура в восточных соседних странах влияет на цены отечественного мясного производства. «Если в Австрии будет зафиксирован положительный случай, я боюсь, что в течении двух недель мы потеряем около десяти процентов стоимости свинины. Это примерно 20 евро за свинью». Это нанесёт значительный ущерб свиноводческой отрасли. В долгосрочной перспективе цены могут продолжить расти, сообщают австрийские государственные СМИ.

В помощь жителям и гостям Австрии!

Новости Австрии, Услуги в Австрии, Форум в Австрии