OÖ: Сбор урожая клубники начинается немного позже

Опубликовано: 26.05.2025

Любителям клубники в Австрии пока придётся запастись терпением — сезон самостоятельного сбора ягод на открытых полях (вне тепличных туннелей) начнётся не раньше, чем через одну-две недели, то есть немного позже, чем в прошлом году. Однако благодаря благоприятным погодным условиям фермеры ожидают в этом году особенно высокий урожай и отличное качество плодов.

Как сообщает Земельная палата Верхней Австрии, в этом сезоне ягоды будут особенно крупными и плотными. После засушливого апреля с высокой температурой в мае установилась прохладная погода с необходимыми осадками — именно такие условия особенно благоприятны для выращивания клубники.

По словам представителя предприятий по самостоятельному сбору ягод, умеренные температуры и достаточное количество осадков в мае положительно влияют как на размер, так и на качество плодов: «Мы надеемся на успешный и продолжительный сезон сбора».

В тепличных условиях (в фольгированных туннелях) сбор урожая начался ещё в апреле, но только в небольших объёмах. Сейчас лишь немногие поля уже открыты для самостоятельного сбора, основной пик сезона ожидается через 1–2 недели. В более высокогорных районах, например в Верхнем Мюльфиртеле и в предальпийских зонах юга, начало сбора может затянуться ещё на несколько дней.

В Верхней Австрии клубникой занимаются 70 фермерских семей, выращивая ягоды на общей площади 320 гектаров. «Таким образом, почти 30% всей австрийской клубники поступает из Верхней Австрии», — сообщила вице-президент Земельной палаты Верхней Австрии.

Согласно статистике, 62% австрийских домохозяйств покупают исключительно местную клубнику. В среднем один человек в стране потребляет около 3,5 кг клубники в год. Общий объём клубничного урожая в Австрии составляет около 12 000 тонн, из которых около 4 000 тонн приходится на Верхнюю Австрию, сообщают австрийские государственные СМИ.

В помощь жителям и гостям Австрии!

Новости Австрии, Услуги в Австрии, Форум в Австрии