Новая рыночная реформа на венских продуктовых рынках

Опубликовано: 01.03.2025

Венские рынки пользуются популярностью, однако им не хватает разнообразия продуктов питания. Городские власти Вены недовольны сувенирными лавками и прилавками с «васаби-орехами» на рынке Naschmarkt. С помощью поправки к рыночному регламенту они постепенно исчезнут, уступив место продуктовым прилавкам.

В будущем на венских рынках больше не будут продаваться туристические сувениры, такие как кружки, футболки, миниатюры зданий или гербы. Поправка вступит в силу примерно через полтора месяца. Однако сувенирные прилавки исчезнут не сразу: город предоставит владельцам трёхлетний переходный период для изменения ассортимента. Если это не удастся, они могут потерять свои торговые места.

«Мы субсидируем венские рынки, чтобы обеспечить хорошее, доступное снабжение продуктами с максимально разнообразным ассортиментом. И снежные шары с венским Stephansdom явно к этому не относятся», — пояснила советница по городскому планированию.

Новая рыночная реформа направлена на расширение ассортимента: в будущем город намерен влиять на выбор товаров на частных прилавках, построенных на муниципальной земле, — при смене их владельцев. Перед передачей прилавка новому арендатору владельцы теперь должны будут представить рыночному управлению концепцию и бизнес-идею.

Передача рыночных прилавков уже несколько лет регулируется строже. С 2018 года у муниципальных прилавков больше нет права передачи (кроме как детям и внукам). Срок аренды торгового места ограничен 20 годами, чтобы предотвратить спекуляции и высокие выкупные суммы. Тогда же были установлены основные часы работы и квоты для гастрономии.

Ещё одно изменение в рамках реформы: по желанию каждого района часы работы некоторых рынков будут продлены. Также отменяется зимний перерыв для еженедельных рынков: покупка свежих овощей в холодное время года станет возможной, например, на Servitenmarkt или рынке в Neubaugasse.

Кроме того, рынок Mazzucco в районе Зеештадт Асперн из временного превратится в постоянный еженедельный рынок. Он последует примеру других бывших пробных рынков, таких как Alszeilenmarkt в Хернальсе, Neubaumarkt в седьмом районе, Matznermarkt в 14-м и Servitenmarkt в девятом районе, сообщают австрийские государственные СМИ.

В помощь жителям и гостям Австрии!

Новости Австрии, Услуги в Австрии, Форум в Австрии