NÖ: Небольшой урожай абрикосов лучшего качества

Опубликовано: 11.07.2022

Сбор абрикосов в Нижней Австрии, а теперь и в Вахау идет полным ходом. До сих пор фермеры были довольны особенно хорошим качеством. Но одно, похоже, в этом году везде: урожай 2022 года принесет немалые убытки.

Мартин Бергкирхнер срывает с дерева один абрикос за другим. Сбор урожая в Миттерарнсдорфе (район Кремса) продолжается уже несколько дней. И это утомительная работа, потому что созревших плодов в день и на каждом дереве всего несколько штук. В некоторых абрикосовых садах в этом году вообще нет абрикосов, «другие засажены хорошо или средне».

Но спрос по-прежнему велик. Покупатели приезжают не только из области, но и со всей страны. «Мы варим варенье и обычно берем пять килограммов, надеюсь, в этом году мы его вернем», — говорит Зигфрид Полтленер из Санкт-Валентина (округ Амштеттен). «Пельмени из абрикосов Вахау также известны во всем мире», — добавляет Роланд Вейхзельбаум, тоже из Сент-Валентина.

Причиной низкого урожая стали заморозки, которые в этом году снова доставили проблемы абрикосоводам. И потери иногда бывают значительными, говорит Мартин Бергкирхнер из Ассоциации абрикосов Вахау и фермер из Миттерарнсдорфа: «В этом году в Вахау собрано лишь вдвое меньше абрикосов, чем в прошлом году».

Чуть восточнее – в Кремсе – уже вовсю идет сбор урожая абрикосов. Здесь он иногда начинается на неделю раньше. Но мороз в начале апреля и здесь оставил свой след — Адольф Аумюллер говорит об убытках в 80 и более процентов: «К сожалению, в этом году мы больше не можем обслуживать наших постоянных клиентов, только больше друзей и знакомых.

“Абрикос — очень чувствительный фрукт, который требует большой осторожности, терпения и опыта”, — говорит Диана Мюллер из Круштеттена (округ Кремс). Морозы и экстремальные осадки каждый год представляют серьезную угрозу урожаю. Целенаправленные меры, такие как сбои защиты от замерзания могут быть ограничены благодаря инновациям и опыту.

В то время как урожай венгерских сортов Best и Klosterneuburger только начинается в Вахау, потребители могут покупать более ранние сорта, такие как Tsunami, которые в основном выращиваются в Вайнфиртеле, с середины июня. В основном, чем дальше на восток, тем раньше урожай.

Нижняя Австрия в этом году снова стала страной абрикосов номер 1. Посевная площадь снова составляет около 650 га, в то время как в Австрии, включая Нижнюю Австрию, она составляет почти 1000 га. Это означает, что два из трех местных абрикосов поступают от сине-желтых фермеров, в основном из Вахау и Вайнвиртеля, сообщают австрийские СМИ.