Коммерческое рыболовство скоро только в музее

Опубликовано: 06.04.2025

Уловы сокращаются с каждым годом, доходы падают — и целая профессия медленно умирает. На Боденском озере становится всё меньше профессиональных рыбаков. Их число сократилось с 112 человек в 2013 году до примерно 50 к концу прошлого года, сообщил председатель земельного союза промысловых рыбаков и владельцев прудов.

На территории Баден-Вюртемберга промышляло треть всех рыбаков, однако и там их стало вдвое меньше, чем десять лет назад. Молодёжь не приходит в профессию, каждый год несколько рыбаков прекращают деятельность из-за отсутствия перспектив.

По его словам, средний возраст рыбаков, включая двух женщин, сейчас составляет 50–60 лет. Почти никто из них уже не может прокормиться только за счёт улова. «Это тяжёлая работа и вовсе не праздник».

Объёмы вылова упали с 460 тонн в 2013 году до всего 133 тонн в 2023 году — это ещё на 13% меньше, чем в предыдущем году. «Молодым людям просто нет смысла идти в профессию», — объяснили в Вюртембергском рыболовном объединении. Чтобы выжить, рыбак должен вылавливать минимум 5 тонн рыбы в год, но на деле это зачастую всего одна тонна. «Прожить на это невозможно». Если раньше за три часа работы и 20 евро затрат он ловил 10 кг рыбы, то теперь — всего один килограмм.

Рыбная промышленность чувствует себя покинутой политиками. У рыбаков нет лобби, а чиновники из природоохранных и рыболовных ведомств не понимают проблем отрасли. «Так работать уже не хочется».

Оставшиеся рыбаки уже давно вынуждены закупать рыбу извне. Почти все они продают улов напрямую — через фермерские лавки или на рынках.

Причин снижения популяции рыбы несколько: большое количество рыбы съедают бакланы, из-за низкого содержания фосфатов в озере уменьшается количество планктона — основного корма, например, для сигов, а мидия квагга вытягивает из воды всё больше питательных веществ.

Рыбаки давно требуют повысить уровень фосфатов в озере, чтобы вернуть в экосистему больше питательных веществ и, как следствие, увеличить численность рыбы. Но, с момента начала соответствующей кампании десять лет назад ничего не изменилось. Тема стала табу. Компенсаций за убытки из-за запрета на ловлю сигов, вступившего в силу в начале прошлого года и действующего три года, нет.

Министерство охраны окружающей среды считает сохранение низкого уровня фосфатов жизненно необходимым для баланса экосистемы. Более того, подчёркивается, что существуют строгие нормативы, которые даже могут быть ужесточены. По словам представителя министерства, ситуация с падающими уловами и её причины подробно обсуждались с рыбаками.

Министерство сельского хозяйства признаёт важность многовековой традиции рыболовства на Боденском озере — как для туризма, так и для продовольственного обеспечения. Рыбакам также предлагается переориентироваться на другие виды рыбы: плотву, линя или карпа.

Власти также субсидируют покупку сетей и другого оборудования. В 2023 году на эти цели было выделено около 105 000 евро, которые получили 27 рыбаков. В 2024 году сумма может быть ещё выше. Однако полностью остановить сокращение числа профессиональных рыбаков, вероятнее всего, не удастся, сообщают австрийские государственные СМИ.

В помощь жителям и гостям Австрии!

Новости Австрии, Услуги в Австрии, Форум в Австрии