«Wiener Gusto» расширяет органический ассортимент

Опубликовано: 26.03.2023

Город Вена сажает фруктовые деревья в Лаксенбурге (Laxenburg) уже два года. Их уже около 350. Это предназначено для расширения существующего ассортимента собственного городского органического бренда Wiener Gusto.

Это расцвет в Лаксенбурге, Нижняя Австрия. По крайней мере, для абрикосов. Помимо абрикосов, в последние годы здесь высаживают также вишню, сливу и различные сорта груш и яблок. Это чисто органическая ферма.

Город Вена хочет использовать собранные фрукты для расширения ассортимента собственного городского органического бренда «Wiener Gusto» в ближайшие несколько лет. В будущем, помимо существующего ассортимента, появятся также десертные фрукты, соки или сидр собственного производства. Уже доступны различная мука, горная чечевица, картофель, льняное масло и различные виды дикого мяса.

Это делает город Вену, по его собственному заявлению, единственным крупным городом с органическими продуктами собственного производства. По словам города, короткие транспортные маршруты из Нижней Австрии в Вену вносят важный вклад в защиту климата и надежность снабжения. Подсолнечное масло и тофу собственного органического производства также запланированы на ближайшие несколько лет. Кроме того, должны быть добавлены деревенские свиньи и крупный рогатый скот в молочном животноводстве, сообщают австрийские государственные СМИ.