Штирия: Пекарни восстают против демпинга цен

Опубликовано: 22.12.2022

В настоящее время среди пекарей Штирии наблюдается волнение из-за кампаний по повышению цен на хлеб в торговле продуктами питания. Под заголовком «С мукой из Австрии» хлеб предлагается по ценам, с которыми они не могут конкурировать, по словам пекарей, требующих политического вмешательства.

«Это непостижимо для нас, пекарей, и для всей нашей профессии такие вставки в настоящее время являются бедствием par excellence», — говорит пекарь Йозеф Хубманн из Гросклейна — он имеет в виду объявление в крупной ежедневной газете, размещенное крупной продовольственной компанией в который три четверти килограммового хлеба рекламируется за 1,59 евро – с добавлением “С мукой из Австрии”.

«Клиенты приходят и говорят, что здесь столько же стоит палочка кренделя, а получается почти килограмм хлеба. Если я покупаю муку в Украине и перемалываю ее в Рагнице, в Австрии, в Штирии, то я могу сказать «австрийская мука», — говорит Хубманн.

Глава гильдии пекарей в Штирии Хайнц Регула также критикует эти хлебные кампании: «Расчет не может исходить от ремесленного бизнеса, и это должна быть высокопромышленная компания, которая продает эти продукты без нормы прибыли, может быть, даже с дефицитом. Для нас это, безусловно, означает, что уровень цен будет снижен, но это не соответствует действительности».

А Регула продолжает: «Нас это раздражает. Нас раздражает, что такой качественный продукт тратится впустую. Но, увы, некоторым торговым компаниям это нужно как крючок, чтобы они могли привлекать клиентов на рынки».

По словам Регулы, в результате пострадает доверие к штирийским пекарням. Требуются более эффективные правила в отношении производственных обозначений или прекращение таких демпинговых цен. Заинтересованная продовольственная компания пока не ответила на обвинения, сообщают австрийские государственные СМИ.