OÖ: Все больше фермеров отказываются от органики

Опубликовано: 20.07.2024

В Верхней Австрии почти каждое пятое сельскохозяйственное предприятие представляет собой органическую ферму. Однако все больше и больше фермеров отказываются от этой формы сельского хозяйства. По данным органической ассоциации, только в прошлом году более 1000 компаний отказались от участия. Новые импульсы должны снова сделать органическое сельское хозяйство привлекательным.

Сейчас для органических фермеров дела обстоят непросто. С одной стороны, затраты на ферме растут, но с другой, потребительский спрос в последние годы несколько снизился. Результат: в прошлом году многие органические фермеры по всей Австрии перестали работать. Причина: большие усилия часто больше не окупаются из-за роста цен на сырье и энергию.

Например, для получения знака органического качества при выращивании свиней необходимо соблюдение целого ряда критериев. У животных должно быть в два раза больше места в свинарнике и на открытом воздухе, чем на фермах с традиционным управлением. К кормам применяются и другие стандарты.

Ассоциация органических фермеров требует, чтобы строгий контроль и бюрократические усилия, которые приходится предпринимать органическим фермерам, были соответствующим образом компенсированы, сообщают австрийские государственные СМИ.

В помощь жителям и гостям Австрии!

Новости, Фирмы, Форум, Видео, Контакт