Вена: Инфляция и бедность увеличила спрос на «Tafel Ö»

Опубликовано: 13.10.2023

Инфляция и бедность резко увеличили спрос на бесплатную продовольственную помощь от Tafel Österreich – на 40 процентов в прошлом году и эта тенденция растет. Хотя на расходы на жилье или энергию практически невозможно повлиять, экономия достигается, например, на продуктах питания.

Люди, страдающие от бедности, в основном покупают дешевые продукты питания, такие как макароны или рис, пояснили эксперты на пресс-конференции в Вене. Более 1,5 миллиона человек в Австрии находятся под угрозой бедности, отсутствия продовольственной безопасности или социальной изоляции. По мнению экспертов, недостаточное или неполноценное питание может иметь серьезные последствия для здоровья, а питание также имеет важное социальное измерение. Почти каждый восьмой человек может позволить себе основной прием пищи только через день.

Tafel Österreich (ранее Wiener Tafel) с 1999 года спасает съедобные продукты от выбрасывания и бесплатно передает их людям, живущим в нищете, через социальные учреждения. В 2022 году помощь получили более 28 000 человек. В 2020 году их было 16 000.

Поддержка имеет не только материальный эффект, но и имеет важные социальные аспекты, как проанализировал Центр компетенции NPO Венского университета. Используя модель воздействия, было эмпирически изучено влияние продовольственного банка на две центральные группы социальных институтов и на тех, кто страдает от бедности. Совместное приготовление пищи и прием пищи, а также низкопороговые контакты с предложениями помощи и единомышленниками приносят явную социальную добавленную стоимость в дополнение к обеспечению питанием.

«Трудно представить социальные институты без Tafel Österreich», — говорит автор исследования Кристиан Грюнхаус. Это создает большую, особенно социальную и экономическую добавленную стоимость и помогает работать более эффективно. «Наша цель должна состоять в том, чтобы бороться с бедностью рука об руку с нашими партнерами, социальными учреждениями», — добавила Александра Грубер, управляющий директор Tafel Österreich, сообщают австрийские государственные СМИ.