Вена: Еда по фиксированной цене в «Ресторанной неделе»

Опубликовано: 17.08.2022

В последнюю неделю праздника венские рестораны снова хотят привлечь в пабы больше гостей. 20 000 посетителей ожидаются на 25-м выпуске так называемой Венской ресторанной недели.

Идея этого: пообедать в высококлассной гастрономии по более умеренным фиксированным ценам, чем обычно. Обед из двух блюд предлагается от 14,50 евро, а ужин из трех блюд — от 34,50 евро на человека. Самая дорогая еда: ужин за 64,50 евро. В нем принимают участие почти 80 лучших гастрономических ресторанов.

Неделя ресторанов, которая проходит в этом году в 25-й раз, ставит своей целью возобновить работу после кризиса, но даже в высококлассной гастрономии необходимы стимулы для гостей. Даже если рост цен и нехватка персонала здесь затронуты явно меньше, чем в других ресторанах.

«Ситуация там точно не такая сложная, как в других категориях. Но даже в высококлассной гастрономии такая кампания, как Венская ресторанная неделя, является чем-то положительным, потому что гости приходят, которым рады», — сказал организатор Доминик Холтер.

По словам организатора, подобные кампании приносят местной гастрономии один миллион евро. Ожидается около 20 000 посетителей. Венская ресторанная неделя проходит с 29 августа по 4 сентября.

В этом году есть шесть ресторанов с тремя колпаками, в том числе Heurigenhof Bründlmayer и Freyenstein. В ресторанах с двумя колпаками есть 14 ресторанов на выбор. Список ресторанов-участников постоянно расширяется, сообщают австрийские государственные СМИ.