- Новости Австрии
-
Значительное повышение цен на продукты питания в Вене
01.10.2025
Вена: Медицина бьет тревогу
01.10.2025
NÖ: Новые возможности при регистрации в FinanzOnline
01.10.2025
Hypo Vorarlberg Bank AG получил меньшую прибыль
01.10.2025
Линц: «Primetals» получает крупный заказ из Китая
01.10.2025
ÖBB: Ночной поезд из Вены в Париж будет отменен
01.10.2025
Город Вена ищет учеников
01.10.2025
В Вене стартует регистрация на учебное пособие
01.10.2025
Педагогический университет OÖ с рекордом поступающих
30.09.2025
Форарльберг: Выброс масла в порту Брегенца
30.09.2025
- Рекомендуем
- Рекомендуем
Цена на муку в Форарльберге взлетела на 40 процентов
Опубликовано: 16.03.2022
Цена на муку резко выросла в прошлом году. Эта тенденция может сохраниться, поскольку почти две трети потребляемого в мире зерна поступает из России и Украины. Это может повлиять на цены пекарей Форарльберга (Vorarlberg).
Пекари Форарльберга не используют продукты из этих двух стран, говорит мастер гильдии Вольфганг Фитц, но спад экспорта из России и Украины сказался на ценах на мировом рынке. Это также имеет какое-то отношение к Италии, потому что там нужно много зерна для производства макарон. Если зерна меньше, производители макаронных изделий из Италии ищут другие места, например, в Австрии и Германии, говорит Фитц. С другой стороны, дела у фабрик, снабжающих пекарей Форарльберга, становятся трудными и дорогими, сообщают австрийские СМИ.
Цена уже взлетела до небес, говорит Фитц. Мука сегодня почти на 40 процентов дороже, чем год назад. Если дела пойдут вверх, то каждому пекарю придется решать для себя, сможет ли он еще обойтись своими ценами или придется пересчитывать.
Флориан Ольц, отвечающий за закупки в пекарне Ölz, пока не может оценить последствия конфликта. Цены на зерно и растительные жиры уже растут. Его беспокоит то, что в долгосрочной перспективе это станет дороже.
Еще одним драйвером цен могут быть удобрения. Россия и Украина входят в число крупнейших производителей удобрений.