Социальные рынки в Вене поднимают цены

Опубликовано: 26.10.2022

Инфляция теперь достигла и социальных рынков. Хотя рынки пытаются максимально смягчить инфляцию, им также приходится поднимать цены на определенные продукты. Между тем ажиотаж не прекращается, потому что многие уже не могут позволить себе делать покупки в обычном супермаркете.

С чем приходится мириться покупателям социальных рынков, так это с тем, что товаров стало меньше, потому что в последние месяцы резко возрос приток. Продукты — обычно незадолго до истечения срока годности — здесь доступны на половину-две трети дешевле. Как долго цены будут оставаться такими низкими, неизвестно.

«Мы не хотим перекладывать рост цен напрямую на наших покупателей, мы пытаемся этого избежать, насколько это возможно, с некоторыми продуктами это невозможно, например, с молоком: мы покупаем его сами, и мы должны по крайней мере рассчитать покупную цену и передать ее дальше», — сказал Петер Кольс, глава отдела социальных рынков SOMA Венской благотворительной организации.

Литр молока теперь стоит 1,10 евро на социальных рынках благотворительной организации вместо прежних 80 центов. Это по-прежнему в среднем на 40 центов дешевле, чем в супермаркете, но следующее повышение цен до 1,30 евро за литр последует в ноябре. Литр цельного молока стоит 50 центов в стартапе частной ассоциации, которая дает вам право делать покупки в девяти филиалах Foodpoint через членство по символической цене в один евро.

Но молоко всегда быстро раскупается, говорит Александр Мюльхаузер, основатель и председатель ассоциации. «Для нас это просто то, что мы концентрируемся на сохранении продуктов питания, что означает: мы собираем все, что выбрасывают другие компании, и передаем это нашим членам».

Ассоциация самаритян, которая управляет пятью социальными рынками в Вене и имеет около 20 000 клиентов, не может исключить незначительного повышения цен в будущем. Но сначала нужно оценить дополнительные расходы социальных рынков из-за инфляции. В настоящее время недельный шопинг для семьи из трех человек можно совершить за 50 евро, сообщают австрийские государственные СМИ.