- Новости Австрии
-
Деньги делают большинство австрийцев счастливее IMAS
21.03.2025
АК: Будьте внимательны при окончательном расчёте
21.03.2025
Штирия: Город Грац закупает новые трамваи «Alstom»
21.03.2025
Каринтия: Прибыль и оборот компании KELAG снизились
21.03.2025
Автовыставка в Зальцбурге стала значительно меньше
21.03.2025
Штирия: Протест против культурной политики в Граце
21.03.2025
Компания Pfanner увеличила оборот фруктовых соков
21.03.2025
OÖ: Миллионный контракт для компании Swietelsky
21.03.2025
Завод MFL получил заказ на выпуск деталей для танков
21.03.2025
Стабильный финансовый год по итогам банка Hypo NÖ
21.03.2025
- Рекомендуем
- Рекомендуем
Рождество в Верхней Австрии обязательно с колбасками
Опубликовано: 25.12.2024
Каждый год возникает вопрос, что приготовить на стол на Рождество. Если верить опросам, в Верхней Австрии это явно колбаски. Но сладкие блюда также становятся все более популярными.
Рождество в Верхней Австрии традиционно связано с колбасой. Чем больше домохозяйство, тем больше вероятность того, что люди будут придерживаться традиционных блюд. В Верхней Австрии это обязательно колбасы с драниками и квашеной капустой. Так сказали 60 процентов из примерно 1000 респондентов недавнего исследования, проведенного производителем замороженных продуктов.
Затем в качестве праздничной трапезы на Рождество следует раклет, фондю или суп. Сладости тоже едят с удовольствием.
Традиционные колбасы являются пережитком того времени, когда День Святого Фомы 21 декабря был днем резни перед праздниками. В то время все, что осталось от забитой свиньи коптили или жарили и консервировали. Печеночные, кровяные и мясные колбасы ели как меттвурст, сообщают австрийские государственные СМИ.
В помощь жителям и гостям Австрии!