Рост производства игристых вин в Верхней Австрии

Опубликовано: 31.12.2024

Для большинства жителей Верхней Австрии бокал игристого вина просто необходим в начале года. Вам больше не придется искать бутылки из Франции или Италии. Почти каждый винодел Верхней Австрии теперь производит либо игристое вино, либо полуигристые вина, либо фриззанте.

В Верхней Австрии 50 виноградарей. Всего они обрабатывают 120 гектаров посевных земель. До 20 процентов всего урожая затем перерабатывается в игристое вино и тому подобное. Ежегодно производится до 100 000 бутылок.

И эта тенденция усиливается, как объясняет президент Ассоциации виноградарей Верхней Австрии: «Игристое вино — это растущий рынок в винном сегменте, по крайней мере, для нас в Верхней Австрии. Фактически можно сказать, что сейчас он увеличился в пять раз, до десяти процентов каждый год».

Условия для производства игристого вина в регионах выращивания Верхней Австрии в этом году были идеальными. Особенно сухое и теплое лето обеспечило хороший урожай.

Игристые вина из Верхней Австрии также могут конкурировать с более дешевыми зарубежными производителями игристого вина в супермаркетах. Также ожидается рост продаж игристого вина, фриззанте и полуигристых вин в ближайшие несколько лет, сообщают австрийские государственные СМИ.

В помощь жителям и гостям Австрии!

Новости Австрии, Услуги в Австрии, Форум в Австрии