Дождливая погода тормозит уборку урожая зерновых NÖ

Опубликовано: 30.07.2025

Сельское хозяйство часто жалуется на засуху, но теперь фермерам, выращивающим зерновые, мешает сырая погода. Дожди вызывают задержки при уборке урожая. Кроме того, есть опасения по поводу ухудшения качества зерна.

Сейчас над полями Нижней Австрии должны бы подниматься облака пыли — время уборки урожая, комбайны должны быть в работе. Но на деле всё иначе: зерно готово к сбору, однако дождливая погода рушит планы многих фермеров.

«Это, конечно, очень неблагоприятно — во-первых, потому что существенно замедляется ход уборки. А во-вторых, из-за постоянных дождей страдает качество зерна», — объясняет директор по растениеводству в Сельскохозяйственной палате Нижней Австрии.

В большинстве регионов Нижней Австрии сбор урожая зерновых ещё далёк от завершения, а кое-где он даже только начинается. «Сейчас существует опасность, что зёрна начнут прорастать прямо в колосьях. В таком случае использовать их в качестве продовольственного зерна практически невозможно», — поясняет эксперт.

В этом случае, зерно можно будет использовать только как кормовое. Для фермеров это «критическая ситуация», ведь теряется часть добавленной стоимости. С другой стороны, объём зерна на рынке сокращается.

Если влажная погода сохранится, то, в ближайшие дни некоторые фермеры, возможно, решат начать уборку зерна с более высокой влажностью, чем обычно, чтобы спасти качество урожая — с последующей сушкой. «Это возможно, но имеет свои ограничения. И, конечно, вызывает дополнительные затраты».

Для предварительных итогов сбора урожая, по мнению Сельскохозяйственной палаты, пока ещё рано. В целом ожидается «стабильный средний урожай», но нестабильная погодная ситуация по-прежнему остаётся фактором неопределённости.

Есть и хорошие новости: пока погодные условия не радуют производителей зерна, фермеры, выращивающие культуры с осенним сбором урожая, могут вздохнуть с облегчением. Как отмечается, картофелю, кукурузе, тыкве и сахарной свёкле дожди идут на пользу.

«В июне для них всё выглядело очень плохо — стояла жара и засуха. В некоторых регионах культуры были на грани выживания. Для них дожди сейчас — это очень хорошо». Радуются и виноделы: по информации Винодельческого союза Нижней Австрии, ожидается очень хороший урожай, сообщают австрийские государственные СМИ.

В помощь жителям и гостям Австрии!

Новости Австрии, Услуги в Австрии, Форум в Австрии