Всё меньше рождественских вечеринок в Форарльберге

Опубликовано: 06.12.2024

В Форарльберге рождественских праздников в сфере общественного питания становится все меньше и меньше. По словам представителя общественного питания, после пандемии CoV и инфляции спад стал явно заметным. В то время как землевладельцы в городах по-прежнему относительно удовлетворены, ситуация особенно опасна в сельской местности.

В сокращении количества рождественских вечеринок в ресторанах виноват не только рост цен. По словам представителя гастрономии, все больше и больше клубов предлагают свои клубные помещения в качестве места проведения мероприятий. У них будет совершенно другая структура затрат, и поэтому они смогут предлагать более выгодные цены, чем гостиницы.

Арендодатели Форарльберга не успевают за этим. Из-за новой бизнес-модели клубов предприятия общественного питания в Форарльберге потеряют около 20 процентов продаж и около 30 процентов заполняемости.

Ситуация с бронированием рождественских вечеринок хорошая, особенно в городах Форарльберга. Здесь наблюдается лишь небольшое снижение. Гостиницы в мегаполисах легко доступны, и это принесет большую пользу.

Что поразительно, так это то, что все больше и больше компаний предпочитают классические блюда вместо гала-фуршета на своих рождественских вечеринках. Также становится все больше и больше торжеств, на которых за напитки в баре приходится платить самостоятельно. В целом на рождественских вечеринках люди пьют меньше алкоголя.

Все больше компаний откладывают рождественские вечеринки до весны. Новогодние праздники, карнавальные фестивали, а также летние мероприятия становятся все более популярными, сообщают австрийские государственные СМИ.

В помощь жителям и гостям Австрии!

Новости, Форум, Услуги, Видео