Каринтия: Тенденция к рождественским вечеринкам

Опубликовано: 30.11.2024

Несмотря на экономические проблемы, в преддверии Рождества гостиницы Каринтии хорошо забронированы. Тенденция состоит в том, чтобы проводить празднования меньшего размера, когда на одного человека тратится меньше.

За несколько недель до Рождества в тавернах Каринтии традиционно проходят рождественские вечеринки. Они начинается сейчас несмотря на напряженную экономическую ситуацию. Особенно до Рождества, многие гостиницы полностью забронированы. Рестораны также хорошо забронированы, поскольку все больше и больше людей предпочитают праздновать Рождество. Тем не менее трактирщики замечают, что с деньгами в этом году не все так просто.

Хотя крупные компании пропускают празднования, меньшие группы более склонны тратить деньги. В среднем на еду и напитки в этом году тратится до 30 процентов меньше на человека, говорит управляющий директор гастрономии Торгово-промышленной палаты: «Когда речь идет о расходах на душу населения, конечно, также стоит отметить Рождественские вечеринки». Чтобы сократить расходы, заказывают больше блюд местной домашней кухни.

В сфере общественного питания также заметны структурные изменения, то есть смерть ресторанов. За последние 30 лет количество гостиниц сократилось почти вдвое — с чуть более 1000 до 550, особенно в сельской местности.

Однако горькое послевкусие остается: «На самом деле это гораздо страшнее видеть, потому что гостиницы просто умирают, а политики не реагируют. Не проходит и дня, чтобы вы не прочитали о том, что кто-то закрывается. Вскоре мы уже не будем знать, как реагировать». Политики должны срочно принять контрмеры, например, снизить затраты на рабочую силу, не связанную с заработной платой и НДС, сообщают австрийские государственные СМИ.

В помощь жителям и гостям Австрии!

Новости, Форум, Услуги, Видео