OÖ: Колбаски «Bratwurst» с микробами на Адвент

Опубликовано: 23.11.2022

Братвурст (Bratwurst) традиционно подают во многих семьях в первое воскресенье Адвента. В связи с этим защитники прав потребителей протестировали свиные колбасы. Два продукта оказались непригодными к употреблению.

Защитники прав потребителей Палаты труда Верхней Австрии провели лабораторное исследование 17 свиных сосисок — двенадцати вареных и пяти сырых. Десять продуктов оказались безупречными.

Пять образцов могут испортить аппетиты потребителей. Они были классифицированы как инвалиды. В большинстве случаев потому, что в них было слишком много микробов. Запах и вкус тоже оставляли желать лучшего. По словам начальника отдела защиты прав потребителей Ульрике Вайсс, два образца не прошли тест — один сырой и один вареной колбаса. Оба имели недостатки обоняния и вкуса и содержали так много кишечных бактерий, что уровни предупреждения были превышены.

Что было замечено со всеми продуктами: более высокая цена. По сравнению с тестом 2019 года средний прирост составил десять процентов, сообщают австрийские государственные СМИ.