Искусство шоколада в Вене на Choco Vienna 2009

Опубликовано: 24.09.2009

2-4 октября 2009 года столица Австрии превратится в Мекку для любителей шоколада. Choco Vienna собирает австрийских и международных шоколатьеров в Индустриальном доме, где будут делать шоколадки, формировать пралине, готовить конфеты и, конечно, дегустировать.

Поскольку 3 октября в Вене будет Ночь музеев, в этом году на Choco Vienna особый акцент сделан на искусство. Уже давно шоколад не просто один из видов сладостей, он стал настоящим источником наслаждения высокого качества и нашел свой путь в искусстве. Поэтому на Choco Vienna 2009 будут широко представлены шоколадные скульптуры и картины, шоко-боди-арт и шоколадные прически. Однако при такой насыщенной арт-программе не забыты и профессиональные качества шоколатьеров – на разнообразых мастерских можно будет познакомиться с миром Haute Chocolatiers и даже увидеть, как готовять шоколад из какао-бобов. В отпуск.ру