Grüll из Зальцбурга: золотая икра "Strottarga bianco"

Опубликовано: 20.02.2015

Grüll из Зальцбурга запустили производство самого дорогого в мире продукта питания – килограмм “Strottarga bianco” стоит 100.000 евро.

Икра осетров-альбиносов украшена съедобным золотом в 22 карата и обладает не только уникальным вкусом, но и укрепляет иммунитет.

Вальтер Грюлль и его сын Патрик, производители этого экзотического продукта, объясняют стоимость икры тем, что белая икра добывается из необычайно редко встречающихся в природе осетров-альбиносов, а также говорят об уникальности производства.

Именно альпийская вода, которая стекает с горных ледников, помогает фермерам поддерживать производство икры на самом высоком уровне. Отсутствие вредных веществ в водоемах — причина эксклюзивного вкуса икры… Русский форум в Австрии