Штирия: Сочный рост цен в гастрономическом Граце

Опубликовано: 31.08.2023

В гастрономической сфере Граца цены на напитки превысили высокий уровень инфляции. Таков был результат исследования Палаты труда, которая выявила в среднем одиннадцатипроцентный рост цен на кофе, пиво, вино и соки за год.

Согласно исследованию рынка AK, если вы пойдете выпить в центре Граца, вы заплатите значительно больше, чем год назад.

В августе Палата труда исследовала цены на напитки в 23 барах в центре столицы штата, было собрано около 230 отдельных данных.

Были исследованы цены на распространенные напитки, такие как кофе, пиво, спритцеры, фруктовые соки и газированные напитки. Для сравнения были выбраны те же напитки, что и в прошлом году, говорит Йозеф Кауфманн из исследования рынка AK: «В среднем цены выросли на одиннадцать процентов по сравнению с июлем 2022 года. Инфляция за этот период составила семь процентов».

Между отдельными ресторанами были обнаружены значительные различия. «Разброс цен между самыми дорогими предложениями и самыми дешевыми порой очень велик. Для более продолжительного вечера в большой компании выбор дешевого ресторана определенно окупается», — говорит исследователь рынка.

Повышение цен в 2022/2023 году обычно составляет от 10 до 70 центов за напиток, а в некоторых случаях даже больше. Самая высокая цена была у естественно мутного яблочного сока с водопроводной водой — 1,10 евро (плюс 31,43 процента). Некоторые напитки стали дешевле, например водопроводная вода, небольшое пиво или фруктовые соки в ресторане.

Разница в цене между бутылкой минеральной воды и кружкой пива составляет 90 центов, кружка пива стоит от 4,20 до 5,20 евро. Вы можете получить немного вина за 3,10 евро или 4,50 евро. Разница особенно велика для фруктовых соков, смешанных с водопроводной водой, которые стоят от 3 до 4,80 евро за пол-литра, сообщают австрийские государственные СМИ.