Форарльберг: «Aqua Mühle» закроет школьные столовые

Опубликовано: 16.05.2024

Социальное предприятие «Aqua Mühle» планирует закрыть еще две школьные столовые. Год назад открылись три столовые. Бизнес перестает быть прибыльным из-за высоких цен. Школы хотели бы получить финансирование на здоровые обеды.

«Aqua Mühle» расторгла договоры с Bundesgymnasium Bludenz и Bundesrealgymnasium Dornbirn-Schoren. С осени школьные столовые в этих местах больше не будут работать», — говорит управляющий директор Aqua Mühle.

В Федеральной гимназии Дорнбирн-Шорена в день продается в среднем 40 меню, и этого недостаточно для экономичного управления столовой. Помимо роста цен на продукты питания, затраты на персонал также представляют собой финансовую проблему.

Школе предложили, чтобы «Aqua Mühle» доставила еду, а школа сама позаботилась о ее распределении. Но для того, чтобы сделать предложение, также необходима оценка потребностей.

Для директора BRG Дорнбирн-Шорена очевидно, что здоровый обед важен для успешного обучения. Вот почему он хочет, чтобы его школа и дальше имела возможность делать это.

По его мнению, также необходима финансовая поддержка со стороны федерального правительства и правительств штатов, чтобы школьная столовая также была финансово выгодна операторам. Обед в его школе сейчас стоит 6,50 евро, сообщают австрийские государственные СМИ.

В помощь жителям и гостям Австрии!

Новости, Фирмы, Форум, Видео, Контакт