Фестиваль абрикосов в долине Вахау «Alles Marille»

Опубликовано: 18.06.2014

В Нижней Австрии в долине Вахау, которая тянется между городами Мельк и Кремс, каждый год проводят фестиваль абрикосов – «Alles Marille» . Этот солнечный фрукт является своеобразным символом региона, где специализируются на туризме, виноградарстве и садоводстве. Праздничное мероприятие полностью будет посвящено золотистым плодам абрикоса.

В нынешнем году фестиваль «Alles Marille» запланирован на период с 18 по 20 июля. Абрикосы, выращенные в долине Вахау, необыкновенны на вкус и обладают изысканным ароматом. Этому фрукту присвоили статус «Гастрономического наследия Европы». На протяжении трёх дней над городом Кремсом в воздухе будет витать абрикосовый аромат.

Перед посетителями фестиваля представят множество продуктов и напитков, которые приготовлены на основе благородного золотистого фрукта. Участники мероприятия предложат – штрудели, пирожки, кнедлики, мармелад и джемы, приготовленные с использованием абрикоса. Кроме того, из этого фрукта делают замечательные напитки – игристые вина, шнапс и, конечно же, сок. Всю продукцию можно будет попробовать.

Кульминацией праздника станет поедание гигантского абрикосового пирога, приготовленного на глазах всей публики и разрезанного на многочисленные порции. Фестиваль будет проходить в сопровождении музыкантов и артистов, также здесь выберут короля и королеву абрикосов. Последний праздничный день проведут в городе Шпиц, где по улицам пройдёт красочное шествие с выступлением артистов, танцоров и фольклорной музыкой.