OÖ: Фермеры недовольны урожаем пшеницы

Опубликовано: 27.07.2023

Фермеры Верхней Австрии недовольны урожаем пшеницы в этом году. По данным Сельскохозяйственной палаты Верхней Австрии, содержание белка, необходимого для использования в качестве продовольственного зерна, в этом году удивительно низкое.

Урожай зерна в этом году был средним по количеству, но аграриев не устраивают текущие цены. «Мы советуем фермерам не продавать сейчас, если у них есть возможность хранить», — заявил президент Сельскохозяйственной палаты Верхней Австрии Франц Вальденбергер.

В этом году фермеры озадачены очень низким содержанием белка в пшенице. В предыдущем году около 90 процентов урожая в Верхней Австрии было классифицировано как молотое зерно и 10 процентов как фуражное зерно. По словам главы отдела растениеводства Хельмута Файцльмайра, в этом году все с точностью до наоборот. Только 10 процентов пригодны для дальнейшей переработки в продукты. Причина этого неясна.

Погодные условия также усложнили жизнь фермерам Верхней Австрии в этом году. По словам президента Сельскохозяйственной палаты Верхней Австрии, сначала сеять можно было только поздно из-за весенних дождей, затем наступила сильная засуха. Кукуруза, в частности, «очень плохо стартовала», и существует риск заметной потери урожая. Остается надежда на сою, которая чуть позже зацветет. Фермеры также отмечают переход от летнего к озимому зерну. Это может быть связано с более засушливой весной.

Из-за повреждения морозами в последнее время наблюдался значительный дефицит абрикосов, особенно в основной зоне выращивания вокруг Шартена в Верхней Австрии. Происходит постепенный переход к использованию более поздних сортов, которые позже цветут и поэтому лучше переносят весенние заморозки, — объясняет руководитель отдела растениеводства, сообщают австрийские государственные СМИ.