Бургенланд: Плохой урожай сахарной свеклы

Опубликовано: 17.01.2023

Фермеры, выращивающие сахарную свеклу в Бургенланде, не очень довольны урожаем этого года. Летняя засуха привела к тому, что урожай был ниже среднего. Но рост цен на сахар дает надежду фермерам.

Фермеры в настоящее время получают около 65 евро за одну тонну. Это самый высокий показатель с 2017 года. Причиной этого является надежность поставок в Европе. Поскольку в последние годы все больше и больше фермеров отказывались от выращивания, предложение стало скудным. Однако спрос по-прежнему высок, и это приводит к росту цен. Сейчас снова выращивание сахарной свеклы окупается, и он надеется, что это развитие также будет устойчивым, сказал председатель ассоциации свекловодов Бургенланда Маркус Фрёх.

Тем не менее, в Бургенланде с годами становится все меньше и меньше свекловодов: в настоящее время их 230, в 2017 году их было еще 400. Такое развитие событий связано с ситуацией с регулированием рынка сахара, предыдущим падением цен, климатической ситуацией и переход многих ферм на органическое земледелие.

С повышением цен больше фермеров смогут снова сажать сахарную свеклу. В Австрии должны быть надежные поставки сахара, и именно за это люди борются, говорит Фрёх. Следует избегать того, что в будущем все больше и больше сахара придется импортировать из-за границы, сообщают австрийские государственные СМИ.