Бургенланд: Фермеры хотят обозначения яиц на Пасху

Опубликовано: 21.03.2024

Благодаря свежим продуктам из региона местные фермеры хотят стать альтернативой супермаркету и на Пасху. В то же время они требуют указания места происхождения крашеных яиц.

Яйца, ветчина, хлеб, овощи, колбасы и соки: местные фермеры, многие из которых занимаются прямым маркетингом, предлагают широкий ассортимент продуктов, особенно на Пасху. Уровень самообеспеченности яйцами особенно высок в Бургенланде и составляет 160 процентов.

Поэтому президент Сельскохозяйственной палаты призывает потребителей задуматься, в частности, о происхождении красочных пасхальных яиц и не обманываться дешевыми предложениями. «Некрашеные яйца маркируются, и вы можете увидеть, откуда они и из какого хозяйства. Для крашеных и обработанных яиц такого пока не существует, и здесь мы требуем, чтобы продукты были маркированы».

В фермерском магазине в Пинкафельде крашеное яйцо стоит 38 центов. Если сравнивать качество и происхождение, пасхальная закуска из фермерской лавки стоит недорого. Это устраняет необходимость в посредниках, поскольку фермеры доставляют продукцию непосредственно в магазины, и поэтому цены не намного выше, чем в обычном продуктовом магазине. Всего в Бургенланде около 30 фермерских магазинов. Кроме того, торговцы прямым маркетингом также предлагают свою продукцию на фермерских рынках, сообщают австрийские государственные СМИ.

В помощь жителям и гостям Австрии!

Новости, Фирмы, Форум, Видео, Контакт