- Новости Австрии
-
Тарифы на сотовую связь и интернет дорожают на 10%
29.03.2024
Каринтия: Людям не хватает денег на пасхальные еду
29.03.2024
Вена: Успешный проект AMS «Step by Step»
29.03.2024
Нижняя Австрия: Базовый тариф не целесообразен (VSV)
29.03.2024
Группа «Bandidos» ввезла 150 килограмм кокаина в Тироль
29.03.2024
Новый колледж начального образования в Филлахе
29.03.2024
Солдаты Зальцбурга вносят лепту в кризисных операциях
29.03.2024
Страстная пятница: День для покупок в Форарльберге
29.03.2024
Холодный телефон Caritas в Вене зимой был востребован
29.03.2024
Верхняя Австрия: Усиление полицейских на Пасху
29.03.2024
- Рекомендуем
- Погода в Австрии
-
Вена
Зальцбург
Инсбрук
- Рекомендуем
«Атлас Гурмана» в Австрии приглашает отведать тыквы
Опубликовано: 13.09.2007
Первое издание серии гастрономических путеводителей «Атлас Гурмана» под названием «Штирия. Вино и тыква» было представлено вчера в…
…столичном ресторане «Шрайбикус». Путеводители новой серии рассчитаны на туристов, которые во время путешествий интересуется национальной кухней, а также на турфирмы, организующие винно-гастрономические туры.
Как рассказал на презентации автор путеводителя – журналист Анатолий Гендин, специализирующийся на теме «еды и путешествий», –
благодаря своему климату Штирия – один из самых значимых винодельческих регионов Австрии. А главный продукт местных жителей, как не удивительно – обыкновенная тыква.Здесь выведен даже ее особый сорт – косточки такой тыквы которой не имеют оболочки. Из таких косточек штирийцы производят тыквенное масло.Вниманию журналистов были представлены белые вина штирийского винного дома Gross, а также тыквенный суп – один из специалитетов провинции. Нужно заметить, что в отличие от Франции или Италии, винные и гастрономические туры по австрийской провинции далеко не так популярны, поэтому новое издание наверняка заинтересует операторов, работающих на западноевропейском направлении.
В ноябре издатели новой серии – ИД «Высокий Вкус» и информационное агентство «Локатор», – планируют выпустить второй путеводитель под названием «Андалусия. Кухня и вина», посвященный хересу, ветчине хамон и другим национальным блюдам пиренейского полуострова.